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豆腐包子馅的做法(美味豆腐包子馅的制作方法)

发布日期:2024-04-11 12:31:54

豆腐包子馅的做法

豆腐包子是一道美味可口的传统中国小吃。下面就为大家介绍一下豆腐包子馅的制作方法

材料:

  • 豆腐 150克
  • 猪肉末 100克
  • 大葱 1根
  • 姜末 1小勺
  • 料酒 1大勺
  • 食盐 适量
  • 生抽 1小勺
  • 鸡精 适量
  • 生姜粉 适量

步骤:

  1. 将豆腐用勺子压成豆腐脆,放入碗中备用。
  2. 大葱切成葱花,放入碗中。
  3. 将猪肉末放入碗中,加入姜末、料酒、食盐、生抽、鸡精、生姜粉,搅拌均匀。
  4. 将肉馅放入豆腐脆和葱花中,搅拌均匀后,放入冰箱腌制20分钟。
  5. 包子的制作根据个人喜好,可以选择蒸或者煮的方式。

豆腐包子馅鲜美可口,豆腐的细腻口感和猪肉的香气相互融合,给人带来了丰富的口感享受。快来动手试试吧!

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