了解知了的营养价值和功效

知了，是一种夏季常见的昆虫。虽然对于很多人而言，知了只是一种吵闹的生物，但事实上，它们有着很高的营养价值，而且在传统中医中也有着很多的用途。

知了身体中富含蛋白质，不饱和脂肪酸，以及钙、磷、铁等矿物质。食用知了能够补肾养胃、补精益髓、除热解毒、清心降压等作用。因此，特别是对于那些喜欢熬夜、工作压力大、脾胃虚弱等人群而言，食用一些知了是非常好的。

此外，在传统中医中，知了还有着很多的用途。比如说，知了可以用来治疗风湿、头痛、牙痛等症状，还可以用来预防结膜炎、口腔溃疡等疾病。因此，对于那些患有这些症状或疾病的人，食用知了也是非常有益的。