粉葛是一种生长在南亚及中国南部的豆科植物。它的主要作用在于促进血液循环和增加脑部血流量。粉葛中的豆蔻醇对增加脑血流的影响已得到广泛研究。此外,它还含有花青苷类化合物,这种化合物被认为具有预防癌症、减缓肝脏损伤和血管保护的作用。
粉葛还被称为“健康美人食物”,因为它富含多种维生素和矿物质,例如维生素C、镁、钙和铁等。这些营养成分有助于平衡身体内部的酸碱度,并帮助身体保持健康。
此外,粉葛还具有镇痛、抗发热等作用,对中风后的恢复也有积极的作用。同时,粉葛中的膳食纤维含量也很高,它可以促进肠胃蠕动,避免便秘问题,保持身体的健康。
总的来说,粉葛可以让你更健康,更美丽,除此之外,粉葛还可以作为“慢性病”的食疗品,帮助人们抗击糖尿病、高血压等常见慢性病,使人们身心健康,更有活力。