近日快手上有一位网友分享了自己的豆芽做法,简单易操作,颇受欢迎。
首先,准备好适量的黄豆,泡发后淘净,然后加入清水中煮熟,捞出晾凉备用。取一把适量的豆芽,洗净沥干水分,倒入锅中翻炒,加入适量的盐、鸡精和葱姜蒜炒均匀。熟了以后把煮好晾凉的黄豆腐打成豆腐花,盛进碗中,再铺上炒好的豆芽和切好的青椒、红椒,撒上一些葱花和辣椒丝即可。
这样做出来的豆芽豆腐花唇齿留香、爽滑可口,是一道营养美味的家常小菜,不仅能满足口腹之欲,而且还富含大量蛋白质和矿物质,是一款养生的好选择。
近日快手上有一位网友分享了自己的豆芽做法,简单易操作,颇受欢迎。
首先,准备好适量的黄豆,泡发后淘净,然后加入清水中煮熟,捞出晾凉备用。取一把适量的豆芽,洗净沥干水分,倒入锅中翻炒,加入适量的盐、鸡精和葱姜蒜炒均匀。熟了以后把煮好晾凉的黄豆腐打成豆腐花,盛进碗中,再铺上炒好的豆芽和切好的青椒、红椒,撒上一些葱花和辣椒丝即可。
这样做出来的豆芽豆腐花唇齿留香、爽滑可口,是一道营养美味的家常小菜,不仅能满足口腹之欲,而且还富含大量蛋白质和矿物质,是一款养生的好选择。
(举报)
豆芽是生活中非常常见的一种蔬菜,营养价值非常高,是不可缺少的一部分。市场上豆芽质量参差不齐,很多朋友因此选择在超市购买豆芽。其实...
如果你正在寻找一道能让你快速上手,又好吃美味的豆芽炒菜,那么你可真是来对地方了!作为一个爱吃美食的达人,从经验中总结出了一套炒豆...