葡萄干是我们日常饮食中常见的一个零食,味甜可口,是很多人的最爱。但是,葡萄干上的灰尘和细菌可能会让人感到不舒服,因此葡萄干的清洗是非常重要的。
那么,葡萄干应该怎么洗呢?接下来,小编就为大家详细介绍几种方法:
方法一:晾晒法
将葡萄干放在阳光下晒一天,洗之前将葡萄干放入清水中浸泡5分钟,然后用不加水的洗米水洗三遍即可,用清水冲洗干净后沥干水份风干即可。
方法二:清水浸泡法
使用肥皂清洗或者泡红酒对于葡萄干来说都得不偿失,会破坏葡萄干的香甜味。所以我们可以选择清水浸泡法,将葡萄干放入清水中浸泡20-30分钟,然后将葡萄干沥干水分即可。在洗涤过程中,勿用手搓葡萄干,否则葡萄干容易断裂。
方法三:热水烫法
将葡萄干放入开水中烫5秒钟后立即取出,用凉水冲洗干净。这种方法能够去除葡萄干上面的灰尘和接触到空气中的细菌,但是这种方法相对来说不太适合烘干后的葡萄干,因为热水烫会加速葡萄干的脱水速度,这样容易烘干后的葡萄干变硬。
无论是哪种方法,洗干净后要及时风干,然后将其放入保险袋内密封,防潮、防虫即可。