草莓,别名草霉、洛阳莓,是水果中的一种顶世界名贵水果的位置。吃草莓的方式其实也比较多样,有生吃、拌水果沙拉、做果酱、糕点等等多种食用方式。但我们千万不要忽略了吃草莓的好处,看看下面我们总结的四大好处,你会发现有这么多的理由要多吃草莓。
1.预防感冒
草莓中的维生素C是其他水果的4倍,可以抗氧化、促进铁的吸收以及支持免疫系统健康。一个小杯新鲜的草莓能提供超过约100%的日常维生素C的需求量。
2.抗氧化
草莓和其他红色水果比如红色圆形西红柿、覆盆子、石榴等都是含有丰富的抗氧化剂的水果。抗氧化剂可以帮助减少机体的氧化压力和炎症,对于抗癌、减缓细胞和器官衰老都有很好的功效。
3.降低血压
草莓富含多酚和鞣花酸等营养成分,不仅有助于抗菌消炎,还能降低血压,有助于预防心血管疾病。
4.美容养颜
草莓中富含的VC和有机酸等成分能够促进皮肤的新陈代谢,维持肌肤细胞的正常功能。此外,草莓还含有较多的花青素,有助于去除皮肤自由基,起到美容养颜的作用。