杏鲍菇的做法(杏鲍菇的做法，简单易学)

在日常生活中，吃一些低脂、低糖、低盐的食物健康有益身体。杏鲍菇是这样一种食物，它含有丰富的蛋白质、维生素及多种微量元素，被誉为“百菇之王”。
那么，如何合理地食用和烹饪杏鲍菇呢？接下来，小编为您介绍几道简单易学的杏鲍菇做法。

1.清炒杏鲍菇

材料：杏鲍菇、大葱、生姜、植物油、耗油、盐。

做法：
1.将杏鲍菇掰成小朵，洗净备用；
2.大葱和生姜切成末，锅中加油烧热，放入大葱和姜末爆香；
3.放入杏鲍菇翻炒至变软，再加入盐和耗油搅拌均匀即可。

2.杏鲍菇烤鸡胸肉

材料：杏鲍菇、鸡胸肉、洋葱、蒜、植物油、盐、黑胡椒。

做法：
1.鸡胸肉切成条状，洋葱和蒜拍碎；
2.杏鲍菇掰成小朵，拌上盐和黑胡椒；
3.将鸡肉、杏鲍菇、洋葱和蒜均匀混合掺在一起，放入烤箱中180度烤25分钟即可。

以上两道菜品均简单易学，不仅能美味食用，还可以保证摄入足够的蛋白质，为身体健康提供动力。赶快试试吧~