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柠檬鸡爪的制作方法(超简单柠檬鸡爪的制作方法)

发布日期:2024-01-14 22:03:52

柠檬鸡爪是一道经典的小吃,它的味道非常适合国人的口味,并且制作非常简单。下面教大家如何制作柠檬鸡爪:

所需材料:

  1. 鸡爪500克
  2. 柠檬1个
  3. 生姜适量
  4. 盐适量
  5. 料酒适量
  6. 酱油适量
  7. 白胡椒粉适量
  8. 色拉油适量

制作步骤:

  1. 鸡爪剁成两段,用清水洗干净;
  2. 焯水:将姜片、料酒、盐、水放入锅中,加热至开水,倒入鸡爪中焯水5分钟左右,捞出沥干备用;
  3. 取一碗,倒适量酱油,加适量盐、白胡椒粉、柠檬汁、色拉油,拌匀即可做成调料;
  4. 将调料倒入焯好水的鸡爪中,腌制15分钟左右入味;
  5. 烤制:取一个烤盘,将鸡爪平铺在上面,放入预热至200度的烤箱中,烤制20分钟左右即可出炉。

这样美味的柠檬鸡爪就做好啦,大家快尝尝吧。

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