鲜香可口的鸡蛋干，回味无穷的儿时记忆

当我还是一个小女孩的时候，我最喜欢的零食就是妈妈亲手做的鸡蛋干了。那时候家里条件不太好，经常吃不到甜食，但是妈妈却总是会在我最需要的时候做出一些好吃的东西来。

每当我闻到鸡蛋干的香气，我就知道我的儿时快乐时光又来了。妈妈用全麦面粉和新鲜的鸡蛋来制作，然后在烤箱里烘烤。每当我一口咬下去，那鲜香可口的味道都会回味无穷。长大后，我自己也学着做了妈妈的鸡蛋干，虽然不如妈妈的，但是也足够解馋了。

鸡蛋干是一种非常受欢迎的中国传统糕点，它有着独特的香气和口感。在家庭里聚会或是过年过年的时候，鸡蛋干也会成为人们必备的食品。当然，现在很多超市里也有卖鸡蛋干的，虽然味道不如妈妈亲手制作的，但是也是一种不错的选择。