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糖醋咕噜肉(这就是正宗糖醋咕噜肉!原来这是这样做的!)

发布日期:2024-02-19 17:36:19

看到糖醋咕噜肉,相信大家都已经被这个美食深深吸引了。

糖醋咕噜肉是一道非常受欢迎的传统美食,口感酸甜可口,让人回味无穷。那么,如何做出正宗的糖醋咕噜肉呢?

首先,我们需要准备适量的里脊肉,将其切成形如拇指般大小的小块。接着,将里脊肉块放入蛋液中拌匀,再用淀粉将里脊裹上。最后将里脊肉下锅炸至金黄色。

在另一个锅子里,将适量的油倒入,加入葱姜蒜翻炒。接着放入适量的白砂糖和醋,搅拌均匀煮至溶化即可。

然后,将炸好的里脊块倒入锅中,搅拌均匀,待汁液被糖醋汁的香气所覆盖时,撒入少量的盐巴和味精,最后淋上少量的生抽和香油即可。

这样一道正宗的糖醋咕噜肉就完成了。简单易学,美味可口,是您在家中不可错过的一道妙招。

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