胃是重要的消化器官,它的工作不仅仅是将食物分解成营养物质,同时还长期承受着进食和压力等外界影响。胃部问题,可能会严重影响我们的生活与工作。那么,我们应该如何保护胃?
1.南瓜:南瓜中含有多种对胃部有益的维生素和矿物质,非常适合胃不好的人食用。南瓜的膳食纤维含量极高,可帮助胃肠消化,还有利于肠道蠕动,排泄毒素。
2.黑木耳:黑木耳的膳食纤维极高,含有的胶质物质可以和胃液结合,形成一层保护性粘膜,保护胃黏膜不受胃酸的侵蚀。
3.酸奶:酸奶中富含益生菌,可以增加肠道有益菌的数量,抑制有害菌的繁殖,还可以降低经常导致胃不适的胃肠反应。
4.梨子:梨子中含有大量的果胶,可以刺激肠道蠕动,使食物更快地通过胃肠道,还有利于胃部保持湿润,减少胃酸的刺激作用。
5.深海鱼类:富含 omega-3 不饱和脂肪酸,在吃的时候可以搭配一点菠菜和蘑菇等蔬菜会更有益于胃部健康。