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我用白猫洗洁精做出超级好吃的菜品

发布日期:2024-09-12 13:05:58

您或许只是把白猫洗洁精当成普通的厨房洗洁精,但其实它可以更多的用处。今天,我来分享一下在做菜中,如何用白猫洗洁精做出超级好吃的菜品。

1. 遇到难剥的蛋壳,教你一个小技巧

在煮鸡蛋时,蛋壳不好剥是我们经常会遇到的问题。在蛋的上端小心打开一个小洞,然后把鸡蛋精确的位置依靠洗洁精沾上,放入洗洁精水中搅拌1~2分钟,拿出来再换成清水,搅动几下,蛋壳就能轻松剥下了。

2. 美味爽口的响油蒜蓉茄子

洗净茄子切成块,放入沸水中焯一下,控干水分。葱姜切末,蒜拍碎,辣椒切片备用。倒一次白糖把茄子均匀的裹住,然后用洗洁精水将其冲刷一下,放在热油中过一下油,炸至金黄色盛起。锅中留底油,沾上适量洗洁精水,爆香葱姜和拍好的蒜。放入辣椒炒香后,投入茄子爆炒均匀即可。

3. 脆嫩可口的洗洁精蘑菇

先将蘑菇去根,洗净,然后放入沸水中焯一下,然后再沾一下洗洁精水。锅中倒入橄榄油,热锅放入蘑菇,翻炒均匀后倒入适量洗洁精水,然后放入盐、糖,大火收汁,出锅即可。

4. 洗洁精煮鸭蛋的正确姿势

煮鸭蛋的时候,为了让味道更好,可以在锅中放一些白糖和洗洁精。待水烧开后,放入鸭蛋,然后开小火煮7-8分钟。待鸭蛋煮好后用冷水快速洗凉,便可以轻松去壳享用美味的鸭蛋啦。

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