焦硫酸钾是硫酸钾和焦炭反应后的产物。其分子式为K2S2O7，是一种白色晶体。焦硫酸钾在药品、化肥、染料、媒染剂等方面，都有很广泛的应用。
焦硫酸钾在制药工业中作为一种重要的原料，能够用于制造肝素、紫杉醇等很多药品。同时，焦硫酸钾还可以用于制作人工合成蛋白质、胺基酸、酶等基础的生物体化学药品，从而提供有效的药品源峰。
在化肥生产中，焦硫酸钾同样可发挥很大的作用。比如，用焦硫酸钾与硫酸钾加热反应可以制成玄武岩肥，这种肥料含有大量的羟硅酸盐，有助于提高土壤的通气性和透水性。
另外，在染料工业、洗涤剂生产、油漆涂料加工、电解铝生产、媒染剂等方面，焦硫酸钾也可以发挥其优异的表现。比如，在染料生产中，焦硫酸钾作为染料中间体，在制作染料时起着很重要的作用。