羊肉汤锅的做法(超级简单的羊肉汤锅做法，你想不到的味道！)

羊肉汤锅是一道非常适合冬季的美味佳肴，不少人试图在家自制，却常常不得其门而入。今天，小编就为大家介绍一种超级简单的做法，让你轻松体验羊肉汤锅的美味。

选料是做菜成功的第一步，对于羊肉汤锅而言也不例外。我们需要准备好以下材料：羊肉块、洋葱、姜片、蒜瓣、香菜、辣椒，以及一些调料：盐、生抽、老抽、料酒、花椒、辣椒面。

1. 羊肉煮水去腥味，直至羊肉浮出水面后撇去浮沫，再捞出备用。

2. 炒洋葱姜蒜香，再炒入羊肉块，加入适量的盐、生抽、老抽、料酒、花椒、辣椒面，翻炒出香味后加水煮开，转小火慢炖1-2小时。

3. 最后，加入香菜、辣椒，简单翻炒几下即可，香味扑鼻，色香味俱佳的羊肉汤锅就大功告成了！

非常简单是不是？小编保证，只要按照以上步骤操作，就一定可以轻松制作出美味的羊肉汤锅！