小龙虾作为夏季最受欢迎的美食,深受广大消费者的喜爱。但是,对于如何将小龙虾清理干净,很多人却还不是很了解。今天,小编为大家介绍一下自己的小龙虾清理经验,让大家品尝到更加纯正美味的小龙虾。
步骤
- 将小龙虾放入流水中浸泡3-5分钟,用手揉搓,让小龙虾释出内脏和泥沙。
- 将浸泡后的小龙虾,用剪刀在腹部和头部剪开。取出虾肠、虾泥和咯头等杂质。
- 再次用流水冲洗干净。
- 将清理干净的小龙虾放进开水中焯烫,烫3-5分钟就好。
- 焯烫后捞出,沥干水分。
- 加入自己喜欢的调料,翻炒几分钟,美味小龙虾就做好啦!
小编亲自试过这样的清理方法,可以保证小龙虾的干净整洁,让人吃得更加放心。快来试试吧!