黄金菊,即菊花,是中国传统食疗大补的圣品之一。黄金菊花被誉为“生命之花”,它在洒出缀缀金黄的风景之外,还有着保健养生的生物活性成分,也是中外广大养生者的挚爱。
《本草纲目》记载:“菊花味甘、苦,性微寒。入肝、肺经,有清热滑胆、散风消肿、降血压降血脂、明目利咽、解毒泽肺、镇静安神等功效。”
菊花茶是黄金菊的一种,“葵菊同源”,除了在食疗方面的功效之外,单独泡水喝也有着一定的养生保健效果。反复科学研究证明:菊花所含挥发油是一种奇异的天然物质,它们能够影响心理生理,有镇静作用,给人以宁静感。同时,菊花还有解毒、清肝明目、消食除胀、降血脂、祛痰咳喘等功效。几千年来,“秋后赏菊”已经成为了举国上下的文化活动,体现了我们中华民族对菊花的钟爱与尊崇。