豆角怎么做(不是炒着吃，高温高压豆角怎么做更健康)

豆角是非常常见的一种蔬菜，在夏日里，我们最爱的莫过于炒着吃。但应该知道这个烹饪方法虽然香味四溢，却会破坏豆角的纤维素，使其美味却不再健康。

今天我们推荐一种高温高压烹饪的方式，既能保留豆角营养成分，又不失美味诱人。

步骤：

• 1.充分清洗豆角
• 2.切成小段，将其放入高温高压锅中
• 3.加入适量水，盖上锅盖，保证密封
• 4.启动高温高压烹饪程序，时间控制在3-5分钟即可

通过高温高压的方式，豆角的口感干脆有嚼劲，营养价值得到了充分的保留。让我们一起在家尝试一下这道美味又健康的豆角吧！