这是一个温暖的傍晚,我和父母一同来到位于杭州市上城区的老酒馆小尊。一进门,油纸伞、装饰画、陈旧的石狮子等仿佛都在讲述一个个与时间相关的故事。我们有幸在这个闻名已久的老酒馆里坐下,静静品味着酥糖红枣麻花和老酒馆招牌菜“红烧肉”。
这红烧肉下饭味浓郁,肥而不腻,被我们吃得津津有味。吃完后,店家推荐的“乌梅汤”更是让我们喝得回味无穷。店家介绍,这个酒馆有着40多年的历史,乌梅汤是“老家乡风味”的经典代表。
老酒馆小尊的建筑格局独具匠心,分为上下两层。在这里,你可以体验到不同的用餐人群文化对食品和环境的要求差异。无论年轻还是老年人,对于老酒馆小尊都会不由自主地有着一份情感的依恋。曾经有一个英国友人来到这里,品尝了这里的美食,他说:“吃进去的不仅是菜的味道,更是它所承载的人生故事和历史感。”