有没有朋友喜欢吃涮毛肚的呢?感觉一提到涮毛肚,馋虫就狂欢。涮毛肚是我国湖南、四川、重庆地区非常有名的火锅食材,色泽鲜红,肉质鲜嫩滑爽,营养价值高。
涮毛肚的吃法很简单,将微波炉加热后切成薄片配上自己喜欢的调料涮煮即可。除了像我们平常吃火锅那样直接涮捞起来食用外,还有很多创新吃法。
如在涮毛肚的基础上鲜花椒爆炒涮毛肚,有了更深的麻辣味道,而且炒制过后顿顿番茄酱,味道更加的美味;再如将涮毛肚片另外搭配煮熟的米粉一起食用,可以让涮毛肚的鲜美更好地融合到米粉中,口感更加的清爽口感细腻。
看了这么多,有没有朋友已经开始口水直流了呢?不过千万不要贪吃哦,涮毛肚虽好吃但是需要适量吃,多吃并不利于身体健康。