最简单的葱油饼做法(最简单的葱油饼做法，快来学习！)

葱油饼是很多人非常喜欢的一道小吃，经典的味道让人回味无穷。但是，很多人却不知道葱油饼的制作方法，要怎样才可以做出脆皮嫩馅，十分美味呢？其实，制作葱油饼并不难，只需要几个简单的步骤就可以了。下面就来看看最简单的葱油饼做法吧！

材料：

中筋面粉300克、热水适量、盐适量、大葱适量、食用油适量。

步骤：

1、将中筋面粉和适量的盐揉成面团，加入适量的热水和面，揉至面团光滑松软，然后静置半小时。

2、将醒好的面团揉成条状，切成小块，每块大约15克左右，擀成薄饼状。

3、将葱切成末，将擀好的薄饼均匀地涂上食用油和葱末。

4、将涂好油和葱的薄饼卷成卷状，将卷好的薄饼再擀成薄饼状。

5、将撑开后的薄饼放入平底锅中，用中小火煎至两面金黄即可。

小贴士：

1、葱油饼注意煎的时候火候要掌握好，太大的火力容易把饼煎焦。

2、喜欢辣的朋友可以在葱油饼中加入辣椒油或者辣椒面，味道更好哦！