小麻薯咕卡砖是一种甜点,它的凉爽口感和独特的砖形获得了很多人的喜爱,如何制作这种美味的小甜点呢?下面就跟着小编一起来学习吧。
材料:
100克常糯米粉、80克芝麻糊、50克细砂糖、400克纯净水。
步骤:
1、将常糯米粉放入碗中,加入纯净水,搅拌均匀;
2、将搅拌好的常糯米粉倒入锅中,用小火煮至变成透明糊状;
3、再将芝麻糊和细砂糖都加入锅中,继续搅拌均匀;
4、煮到整个混合物成为浓稠状态,搅拌时间需要长一些,大概20分钟左右;
5、将混合物倒入模具中,待凉之后,放入冰箱冷藏,等待其冷冻后便可脱模。
以上就是小麻薯咕卡砖的制作方法,如果你想要体验一下咕卡砖的那份甜蜜,那就动起手来自己制作吧!