端午节临近,又到了包粽子的季节。传统粽子包法众所周知,然而,让人意外的是,江苏南通的木工大叔,竟然巧妙地将木匠手艺和粽子制作相结合。用木工手艺琢磨出了48个造型各异的粽子,其中有飞机、汽车、加油站、沙发等等。
木工大叔-张玉华是南通本地人,一直以木匠为业。一日,在家闲来无事时,他突发奇想,将制作粽子与木匠手艺巧妙结合,于是,这些形态奇特的粽子便由他彰显出来。不仅造型新颖别致,吃起来也别有一番风味哦!
传统的粽子在制作时,粽叶外层中空,而张玉华制作的粽子则是放入各色调料,将外部木制的包裹烤制而成,这样可以让粽子的味道更加浓郁。
除了传统的糯米粽和豆沙粽之外,还有红酒糯米粽、芝士糯米粽、咖啡巧克力糯米粽等等多种口味的创意粽子。
不只是粽子,木工大叔包出48种造型粽,简直太有创意了!
端午节到了,说到端午,当然少不了粽子。不过今天给大家带来的不仅仅是粽子,而是来自一位木工大叔的48种造型粽。相信大家小时候都接触过许多粽子,有板栗的、有咸肉的、还有红枣的。这些似乎都成了大家惯常在端午节期间食用的口味,那么你见过什么比这更有创意的粽子吗?
众所周知,木工大叔在木艺制作领域可谓驰名东南亚,他用心制作的粽子造型别致、精致有趣,甚至一些造型让人捧腹大笑。48个造型中,有美食造型的、恐龙造型的、动物造型的、以及各种各样的人物造型的粽子。比如我们平时见到的麻糬,木工大叔把它包成了很可爱的小乌龟造型;再比如最近大热的口罩,他也打趣地做成了口罩粽。
而且在制作中,真的是做到了一丝不苟。粽子的口感也值得一提,外面的粽叶韧皮薄、内馅鲜美,而且完全不会糊掉,口感非常好。这些可口的粽子也让大家在吃中感受到了木工大叔的用心和创意。
木工大叔包出48种造型粽,让你品尝到不一样的味道!
端午节将至,相信许多朋友们已经在计划怎样度过这个传统节日了,不少人当然离不开传统的粽子!但是除了传统味道的肉粽、豆沙粽之外,你可曾想过还有其他创意十足的粽子种类呢?这里就向大家介绍一下由木工大叔制作的48种造型粽!
木工大叔本来是一个爱好木工艺术的人,但在某次和家人包粽子的时候受到灵感,开始尝试着将自己的一个木工艺术项目应用到了这个传统美食上。最初木工大叔没有什么经验,每一个造型的制作都要反复尝试和修正,但是渐渐的他创作出越来越多种类的造型粽子,如蝴蝶粽、猪仔粽、小龙虾粽……
这些造型粽子除了外形美观可爱之外,味道也非常棒,木工大叔常常通过调整粽子内馅和外壳的材料搭配,制作出独具特色的风味。例如,他会在豆沙馅中加入芝麻,更加地提升了豆沙的香气;把新鲜的菜叶糯米一起蒸成绿色的粽子,吃在嘴里清香爽口。如此多款多样的粽子,相信大家一定想亲口尝一尝,尝一下不一样的味道,感受不一样的节日气息。