中药有近千年的悠久历史,它不仅可以治病,而且对身体有很多好处,越来越多的人开始使用中药,但是,许多人对中药熬制还存在许多疑惑。那么,如何正确的熬制中药呢?以下是5个你可能不知道的小知识。
1. 选择好的中药材
熬制中药必须先有好的中药材,选择正规的药店或者中药材批发市场购买,切忌购买质量不好、产地不明的中药材。
2. 中药配方的重要性
不同的中药搭配起来可以发挥更好的效果,而且可以减轻一些中药的毒性。所以,如果要熬制中药还需要选择合适的中药配方。
3. 熬制中药的温度问题
中药的熬制过程中要注意温度控制,如果水温太高,会损失中药的有效成分,如果水温太低,则需要消耗更多的时间来进行熬制。
4. 时间掌控也很关键
中药的熬制时间太短,有效成分还没有被熬出来,时间过长,中药的效果反而会降低。所以,需要掌握好中药熬制的时间。
5. 筛去浮渣,提高质量
在熬制中药的过程中,难免会有一些杂质和浮渣,这些会影响中药的成分和效果,所以需要在熬制完毕后将其筛去。
在熬制中药的过程中,认真控制熬制的时间、温度以及熬制的方法都是非常重要的,只有这样才能满足人们对于中药成分的需求,达到预期的效果。