骨折是平时很常见的一种征象,关注骨折患者的恢复历程中,饮食是一个很重要的环节。骨折患者要稀奇注意饮食营养,保证摄入必须营养素。那么,骨折后吃什么食物促进骨头愈合呢?
一.富含钙质的食物
钙是组成骨骼组织的主要因素以及提供肌肉缩短所需的能量和神经传导的最重要的离子。钙可以辅助骨骼迅速愈合,但钙需要维生素D协助吸收。含钙厚实的食物有虾皮、奶制品、鲱鱼干等,稀奇是牛奶和其他乳制品,由于牛奶富含钙和维生素D。此外,新鲜的菠菜、海带、芹菜、豆腐、鱼类、虾皮等食物也是补钙的好选择。
二.含高卵白质的食物
骨骼的生长需要在身体内渗透激素的刺激下举行,而且在这个历程中需要有富足的卵白质作为支持。卵白质可以辅助骨骼修复和确立新的骨组织,以是骨折后要多摄取高卵白质的食物,如肉类、禽类、蛋类、牛奶、豆腐等食物。
三.富含维生素C的食物
维生素C能够加速人体的代谢,同时还能促进骨骼组织的长成和修复。含有维生素C的食物有橙子、柚子、橘子、草莓、李子、菠菜等等,填补维生素C有助于骨折后的康复。
四.富含维生素K的食物
维生素K不仅维持人体正常的血凝状态,而且也可以介入骨形态确立。因此,骨折患者应该摄入足够的维生素K,促进骨的愈合和建成。富含维生素K食物包罗:青菜、花椰菜、菠菜、生菜、葱、胡萝卜、黄油、鱼类等。可以将它们放入一样平常的膳食中来填补维生素K。
总之
骨折后的营养摄入是骨折康复的要害,稀奇是要注意摄取厚实钙质、高卵白、足量维生素C和K等这四种营养,这些都有助于愈合骨头。饮食上还需只管制止一些辛辣刺激食物和饮料,如酒、咖啡、浓茶、辣椒等。