越水七槻(Yue Shui Qi Gui)是一种原产于日本的小型果实,又称山七槻。把越水七槻拍开,可见它和庶民耳环相似,大小差不多。果实的整体呈淡黄色,表面有细密的绿色斑点,并有着一股清香味。据称,这种果实含有多种抗氧化成分,可缓解焦虑情绪,提高睡眠质量。但是由于越水七槻在国内还不太普及,所以目前还没有相关的科学研究证明。
越水七槻的果实也有着很多玩法,可以做成果汁、果酱,制成蜜饯等等,还可以和芝士、牛油一起搭配食用,滋味十分美妙。不过由于其丰富的营养成分和美味的味道,目前越水七槻还没有大面积的种植,价格也相对较高。
在日本,越水七槻被认为是一种具有药用价值的水果,被广泛用于胃肠道问题需要改善的患者。据科学报道,越水七槻中所含有的天然黑色素可以抗氧化,防止细胞老化的新陈代谢增加。其中所含有的营养素还能补充人体所需的维生素、微量元素等,对身体健康有着多重益处。