冬至是我国传统二十四节气之一，其是我国南方的重要节日。南方区域人们在冬至这天的饮食方面也有着许多习俗，下面就为人人来先容一下南方冬至的饮食文化。
1. 汤圆
在南方，冬至吃汤圆是一种异常普遍的习俗。由于南方的汤圆是个球，它有“团圆”之意，寓意在冬至这个重要的日子里，祖祖辈辈只要能够团圆，即便在异地漂流也不觉寥寂了。
2. 紫米饭
在南方冬至这天还会吃一种叫做紫米饭的食物。紫米凉性，入肾经。南方人吃紫米饭的习惯就相当于在冬至这一天多吃入一些凉性食物，以平衡身体的气血，到达匹敌严寒的效果。
3. 主食
南方区域的冬至节日美食治愈系的汤圆、糯米饭、芋头、红薯等，这些都是一样平常主食的延伸，因人而异，每个家庭都市思量自己家里的口胃习惯和财力情形， 营养和口感并重。
4. 饮料
冬日里不能缺少暖暖的饮品，而南方冬至用上的饮品就是桂花糖水。桂花糖水味道香甜，适量的糖分让人暖心，桂花的香气叫醒沉闷的冬日，给南方的冬至增添了一份诗意。
