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擀面杖(用擀面杖制作美味馄饨)

发布日期:2024-03-13 21:02:21

擀面杖是中国传统烘焙工具,在制作美食方面也有着重要的应用。今天,小编将教大家如何用擀面杖制作美味馄饨。

准备材料:面粉、肉馅、葱姜末、花菜末、香油、生抽、老抽、料酒、盐、鸡蛋

1.将面粉加入适量的水,揉成面团;2.揉好的面团用擀面杖擀成薄皮;3.将肉馅和葱姜末、花菜末、香油、生抽、老抽、料酒、盐、鸡蛋搅拌均匀做成馅;4.将搅拌好的馅放到面皮中心,包成馄饨的形状;5.将做好的馄饨放入沸水中,煮至馄饨游离在水面即可。

馄饨软嫩可口,制作过程中需要用到擀面杖来制作面皮,轻轻松松搞定馄饨。

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