在现在这个快节奏、便捷生活的时代,微波炉已经成为了很多人家庭中必不可少的电器。但是很多人使用微波炉的时候都没有摸清其中的奥秘,导致微波炉充其量只是一个简单的加热工具,无法发挥出它的功效。下面本文将详细介绍微波炉的正确使用方法,使您能够在使用中掌握技巧、享受方便。
微波炉最常见的用途,也就是加热食物。而我们在加热的时候,也应该遵循一些规则,如下:
1.加热器皿最好选用有盖碗、有盖水晶碗等,一定要确保盖紧。在微波炉内部加热时候,炉腔内部的温度很高,如果没有盖子容易造成食物爆炸。
2.加热的食物以大块状为主,一般食物容积越小,加热时间应相应缩短。当加热食物时,避免将食物挤压成一堆。
3.加热时间不宜过长,不然会把原本不错的食物变得焦黑难吃;也不宜过短,不然达不到加热到位的效果。建议将长时间的加热过程拆分为若干个短时间段,而每次加热时间不宜超过5分钟。
4.使用微波炉加热前,应该拿开食物表面的不锈钢餐具和金属装饰品,不然会对微波炉产生不良影响。特别是快餐盒,一般盒子上有金属箔,加热时尽量不要带盒子进入微波炉内。
当然,微波炉还有很多其他的功能,比如烘焙、解冻等等。在使用过程中,我们也要注意一些小细节,例如:
1.如果是解冻肉类、鱼类,要先将包装袋撕开一个口子,不然容易在解冻时将食品破坏,后果是无法正常食用。
2.如果是烘焙蛋糕、面包之类的食物,建议将温度调小,时间调长一些,这样才可以做出外焦里嫩的黄金食品。
其实,对于微波炉的正确使用,不仅仅要遵循一些规则,同时也要坚持一份耐心。多加尝试,多掌握经验,相信大家都会在微波炉这个加热工具中发掘出更多可能性。