小米的营养价值及功效(小米的营养价值与功效)

小米，是中国人非常喜欢的一种食物。小米含有多种营养成分，包括碳水化合物、维生素、蛋白质等，能够为身体提供丰富的营养物质。

小米富含纤维素和膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，帮助消化，预防便秘等问题。同时，小米还有一定的补益作用，可以补肾明目，有助于增强免疫力，改善视力等。

此外，小米还可以起到调节血糖、降低胆固醇的作用，有助于预防和控制糖尿病、高血压等疾病。所以，适当的食用小米可以为身体带来很多好处。

小米不仅仅是一种常见的食物，它还是一种健康、营养的食物。在平时的饮食中，我们应适当摄入小米，以保持身体的健康。