小仔鱼的养殖与加工

仔鱼，是鱼类中的嫩嫩，营养美味又滋补。在中国南方，尤其是福建、广东、台湾等地，都有仔鱼养殖文化，经济价值也非常高。在仔鱼的养殖方面，一定要做好防止病害的措施，积极注重环境、饲料和管理等方面。仔鱼的深加工更是让人垂涎欲滴。仔鱼酥、仔鱼酱、仔鱼干、仔汁鱼等加工品种，口感丰富、颜值诱人。如果你也想着手发掘这个市场，切记管理好养殖基地，做好品质保障，争取更多的财路。