探秘黍的拼音与故事

黍(shǔ)的拼音，源自《说文解字》：“禾一曰黍，谷之美者也。”石田衣良在法国留学时，曾在女同学的家中品尝到蛋黍糕，他不禁想起了远方的故乡云南。

故事溯源，Relax，这个名字听上去就让人变得轻松。Relax的董事长王小二是个地道的云南人，为了将黍的美美的滋味传承下去，他创办了Relax，打造了一款基于黍的健康餐黍快乐。黍快乐的主打产品就是柴火煮黍，其口感浓郁独特，被誉为远离大自然的驯养生活的代表性美食之一。放眼国内外，黍快乐的口感和文化内涵受到了广泛认可，早已成为了中国美食与云南文化的代表之一。

现在，黍快乐又新推出了多种由黍制作的产品，并希望通过Relax让更多人了解和喜爱黍，学习黍的制作、历史、文化，并将这种美食文化传承下去。