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桂林美食——吃到爱上这座城

发布日期:2024-04-24 02:12:05

美食之都——桂林

想要了解一座城市的文化特色,必须要品尝当地的美食。桂林是广西省内一颗璀璨的明珠,也是中国南方著名的旅游胜地。当人们谈起桂林,总是不会忘记那些美食佳肴。

螺蛳粉

螺蛳粉是桂林最出名的地方特色小吃之一,粉条细嫩,汤水清香,深爱桂林人民的口味,挚爱不已。它的搭配方式也是多种多样,不同的小贩都各自有自己的独特做法。游客们品尝一口,就禁不住回味再三了。

桂林米粉

桂林米粉有着网状质感,容易入口,吃起来非常爽滑。在桂林,小摊贩的桂林米粉是最地道的,用透明的玻璃碗盛着口感清鲜腰果肉,涮烫的米粉,那香气穿鼻而来,让人感到幸福满满。

糟鸡爪

糟鸡爪貌似只有桂林才有,用桂林米酒酿制而成,味道鲜美,想必会让你成为糟鸡爪的忠实粉丝。糟鸡爪的形状很卡通,就像是小恐龙一样,是国人少有的一款美食,值得推荐。

腊肠

桂林的腊肠酥脆多汁,涮火灯烧之后,表皮酥脆,内部饱满,真是美味的极致体现。香糯的米饭和鸭蛋放在一起再压碎,加上腊肠片,让人回味无穷。

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