随着家庭装修的普及,真空保鲜技术也日渐普及,用真空保鲜袋来保鲜已经成为了很多家庭的习惯。但是,到底如何使用真空保鲜袋才能更好的保持食物的新鲜度呢?
首先,选择尺寸合适的真空保鲜袋。在装食品时,袋口要留有足够的空间,以便于袋子被抽气时不会将食物挤压变形。
其次,保证袋内的食物干燥。淋雨后的蔬菜或水分较多的水果,最好先用纸巾擦干水分再装袋保鲜,否则容易导致袋子漏气。
接下来就是抽气操作,将封口部分置于真空保鲜机中间,打开机器,抽走袋内空气。
最后一步是密封工作,确保袋子口完全封闭。要注意检查口是否封闭好,如果没有,可以再次操作抽气密封的步骤,直到完全密封。
使用真空保鲜袋,可以大大延长食品的保鲜时间,但是要使用得当,才能达到预期的效果。
如果您想要更妙的保鲜方式,建议在真空保鲜袋内放入一包干燥剂。这样不仅可以吸附袋内的余气,也可以吸附袋内的水分分子,避免食物变质发霉。