最近,一种全新的陶瓷产品——黑瓷,成为了各大餐厅、酒店的新宠。所谓黑瓷,即采用特殊技术制造而成的黑色陶瓷。相比于普通陶瓷,黑瓷有着更好的保温性能,而且更薄更轻,可以让食物更快速地被加热均匀,呈现出更好的口感。
与此同时,黑瓷的造型也特别精致:边缘光滑平整,通透度非常高。品尝食物时,更能从视觉上给人带来享受。当然了,黑瓷还有一个优点,那就是它非常环保。因为它是由高科技生态陶瓷材料制成的,可回收再利用,不会对环境产生污染。
就连高端餐厅也对黑瓷情有独钟。在日本,有不少米其林餐厅已经开始使用黑瓷餐具。爱好美食的小伙伴们也可以考虑购买一套黑瓷餐具,在家里也能享受到米其林般的用餐体验。