马克杯（Mug）是一种口径较大、圆柱形或锥形、容积最小为200ml的杯子，通常用于盛装咖啡、茶、啤酒等饮品。
马克杯通常由陶瓷、玻璃、不锈钢、塑料等材质制成，具有耐高温、易清洗等特点。此外，现今还有许多马克杯具有保温功能，比如陶瓷马克杯也可以做到保温效果。
马克杯的起源可以追溯到16世纪的欧洲。当时，陶匠们发现一种杯子非常实用，可以盛装温热饮品，并且使用方便。于是他们开始制作这种杯子，形成了现在我们所熟知的马克杯。
马克杯是什么？一文看懂马克杯的前世今生
马克杯，是一种应该生活中常见的陶瓷杯子。顾名思义，马克杯源自于多年以前德国的“Morgenwerk”牌子设计的马克笔盖杯子，后来被大量民用化。因为外形和马克笔笔盖相似，所以得名为“马克杯”。
现在市面上的马克杯种类繁多，有陶瓷材质的，有陶瓷 硅胶套的，有玻璃的等等。其中，陶瓷马克杯因为其保温性能好和不易碎的特点深受消费者的喜爱。
马克杯的外观设计也是多种多样，有着各种可爱的卡通形象，也有着清新的植物花卉图案，还有着简约大方的纯色马克杯。不仅如此，市面上还有着可以自己DIY图案的马克杯，让消费者可以随意地为自己的马克杯定制喜欢的图案。
总体来说，马克杯因其方便、实用、美观的特点，成为很多人办公室、家庭生活的必备之物，有着非常广阔的市场需求。
让你专业起来，什么是马克杯？
你知道什么是马克杯吗？马克杯，英文名字为Measuring Cup，是西餐烘焙中不可或缺的烤蛋糕工具之一。马克杯的材质多样，如玻璃，不锈钢，塑料或硅胶等。功能上，它常常用于量取固体材料如面粉，糖粉，可可粉，奶粉，谷物，果仁，饼干碎等和液态材料如油，牛奶，鲜奶油。它特别的设计，让其可以准确地量取食材。使用马克杯，可以让你专业起来，制作更好的蛋糕和其他甜点。以下，让我们详细来了解一下关于马克杯的知识。
马克杯种类
目前市面上的马克杯种类繁多，有简单的1杯容量款式，也有多功能多刻度的款式，一些是可叠加式的，便于收纳。此外，还有一些颜色鲜艳的可折叠马克杯，方便携带。而在一些专业的烘焙用品店里，你还能看到制作蛋糕必用的专业马克杯。
马克杯的使用
当我们使用马克杯时，首先需要了解的是，我们所说的1杯，是指标准的1 Cup，相当于240毫升。此外，还需要注意的是，量取干材料时，一定要用平整的杯子，并且要用刮刀刮平，以保证称量的准确。在使用液体材料马克杯时，则需要将杯子静放在平稳的地面上，并缓慢将液体倒入杯内，直至液体超过所需刻度，然后用刮刀刮平即可。
马克杯的保养
由于马克杯材质不同，其保养方法略有差异。不锈钢的马克杯，可以用细菌清洗液清洗，不能用撞击或磨擦工具。玻璃的马克杯需要定期检查坚固性，防止爆裂。塑料和硅胶制品则不耐高温，不能用于微波炉。
通过对马克杯的全面了解，相信大家都可以使用到它，制作出美味的甜品。如果你想在烘焙中精益求精，那么马克杯是你必须要拥有的烘焙工具之一。