炸鱼薯条,是中国年轻人快餐里面的一种经典。尤其在西方文化里面炸鸡薯条自然也是大家口中常提及的美食。无论从哪个角度来看,炸鱼薯条都是美食中的大明星。 但是,你知道嘛?除了原汁原味的口感,炸鱼薯条还有多种其它的吃法,每一种都可以独具特色,让你的味蕾兴奋不已呢。
炸鱼薯条加起来外酥里嫩,口感绝佳,但是很多的小伙伴还不知道,这些美食还可以搭配其它的食材,做成新的美味。下面就为大家介绍11种炸鱼薯条的新吃法。
- 芥末蜂蜜味,有点甜有点辣,非常开胃;
- 中式自制酱调味,口感充满亚洲风味;
- 搭配牛肉,做成鱼肉牛肉卷,口感更加细腻;
- 再搭配炸蘑菇、炸南瓜、蔬菜沙拉等,更为丰富;
- 香辣味薯条,热量不太高,比较适合健身人士;
- 提拉米苏薯条,香甜口感,而且还富含咖啡因;
- 鸡蛋炸薯条,咸香口感,来一口另有一番滋味;
- 炸鸡蛋卷,包裹在炸鱼皮里面,就是一种前所未有的口感;
- 炸土豆泥鱼柳,酥烂口感,再加上土豆泥的香气,大家应该尝一尝;
- 印度口味的咖喱炸鱼薯条,酸辣博彩,有一种属于东方的味道;
- 普罗旺斯风味,也就是烤炸鱼薯条香料增香,口感独特。
炸鱼薯条不仅仅是一种美食,更是我们青春年华中美好的回忆。如此丰富的变化,还不赶紧尝一尝呢?
炸鱼薯条,让味蕾在口中尽情飞舞
炸鱼薯条是英国的一种传统小吃,在中国的城市已经很常见,它是在中国快餐行业中占有一席之地。香脆的炸鱼和口感鲜美的薯条可消磨人们无尽的时间,同时也为人们带来无限的美味与快乐。
在中国的城市中,许多快餐店都提供了炸鱼薯条的美食选择,形态与味道也未尝不如异国的真品。细长的鱼块经过翻炸而成,肉质香嫩,黑白相映,配上香脆的薯条恰到好处。
炸鱼薯条的美味也许是由它炸鱼片的妙处所在,鱼片加上一些特殊配料,处理得宜,摆在鲜嫩可口的鱼块炸油中,外脆里嫩入口即化。
快餐的快节奏与炸鱼薯条的快乐日益相得益彰,使得炸鱼薯条已经成为现今快餐行业的重头戏之一。味蕾在口中尽情飞舞,久违的发出了快乐的声音。
如何制作酥脆香辣的炸鱼薯条
炸鱼薯条是英式快餐的代表,也是宝宝们最喜欢的小零食之一。想要制作美味的炸鱼薯条,关键在于面糊的配制和炸鱼的技巧。
所需食材
- 新鲜鱼肉 500g
- 马铃薯 500g
- 面粉 150g
- 玉米粉 50g
- 鸡蛋 1个
- 油适量
- 生姜 适量
- 盐适量
- 辣椒粉适量
步骤
- 将鱼肉清洗干净,切成适合的大小。马铃薯去皮,切成条状或片状。
- 将面粉、玉米粉、鸡蛋、适量盐和生姜混合成面糊。
- 将鱼条沾上面糊,裹上面包屑。马铃薯片也沾上面糊,裹上面包屑。
- 热油锅,将鱼条和马铃薯片分别下锅炸至金黄酥脆。
- 捞起沥油,再撒上一些盐和辣椒粉即可。