您是否经常看到食品包装上写着含有多少千焦呢?那大卡千焦是什么?
大卡千焦(kcal)是能量单位,类似于度量体重时使用的公斤,用于度量食品中所含的能量。食品的热能价值在千卡(kcal)以内为低热量食品,从1千卡到4千卡为中等热量食品,高于4千卡则属于高热量食品。
而日常饮食中,成年女性摄入每天需要的能量约为1800~2000千卡,成年男性每天需要约为2000~2400千卡。如果您的能量摄入超标,则会把身体不能消耗的能量转化为脂肪,导致发胖、肥胖等问题。当然,需要注意的是能量的来源也非常重要,来自高脂、高糖食物的热量虽然很高,但对于人体并非健康的能量来源。