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卷心菜怎么做好吃,卷心菜怎么做好吃?这几种方法是最受欢迎的

发布日期:2024-12-30 02:59:26

卷心菜是一种很健康的蔬菜,最近很多人都非常喜欢在家里制作一些卷心菜做法,但却不知道会有哪些好吃的方法。这篇文章主要就是讲解一下,如何变着法子玩转卷心菜,来满足你的口腹之欲。

卷心菜炒肉

首先,我们来介绍一下卷心菜炒肉这种最简单的做法。将卷心菜切成丝,肉切成片状,葱切好备用。锅开大火,放入油,将肉片煸炒约5分钟,再加入卷心菜丝同炒,调入适量的盐和生抽即可。这种方法不仅简单而且有丰富的口感。

卷心菜炖肉

第二种卷心菜做法是炖肉。将卷心菜切成块状,肉切好备用,锅里加油烧热,肉块下锅略炒,加适量的酱油和水,烧开后煮10分钟,然后加入卷心菜块,继续煮15分钟左右,就可以关火了。这样做出来的肉炖得很入味,卷心菜也变得非常软糯。

卷心菜沙拉

卷心菜还可以制作沙拉。将卷心菜叶切成小块,放入一个大碗中,加入适量的橄榄油和柠檬汁,适量的盐和胡椒粉,拌匀即可。如果想要更丰富的口味,可以加入一些其他的蔬菜或肉类。这种做法既美味又健康。

卷心菜卷

最后,我们要介绍的是卷心菜卷。将卷心菜叶子用热水烫一下,撒上适量的盐和橄榄油,整个烫软后,裹上面包渣,压成一个像卷一样的形状。放入烤箱,烤15分钟左右,就可以了。这种方法制作起来很有趣,而且口感也非常赞。

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