浙江桐乡是一座美食之都,这里有各式各样的小吃、特色菜品,令人垂涎三尺。
首先,我们来尝尝桐乡的传统美食——崇明鸡。崇明鸡是桐乡地区的大宗农副产品之一,选用当地优质稻谷饲养的烤鸡,在羹锅里慢慢熬制,营养丰富,肉质鲜美。
其次是桐乡的烤鸭,烤鸭外脆里嫩,香气扑鼻,入口即化。而烤鸭皮的脆感更是一绝,让人忍不住一口接着一口。
此外,桐乡的麻圆同样是必尝的美味之一。麻圆的外面裹以芝麻和细砂糖,里面则包裹着糯米粉和豆沙馅,口感Q弹,甜而不腻,回味无穷。
来到桐乡必须品尝的还有当地的有机菜品,品质鲜美,营养丰富。顺口溜“七鸡八鸭,九菜一瓢蛤”,就能体现出这里的美食文化。