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金银花的下厨房: 美味与养生的完美结合

发布日期:2024-10-03 19:11:24

炎炎夏日,一杯金银花茶能清热降温,倍感舒适;做好一道金银花鸡蛋羹,营养美味又清爽。金银花的下厨房,就是用金银花作为食材进行烹调的过程。下面,就让我们一起来看看这道美味又健康的金银花鸡蛋羹吧!

金银花有清热解毒、祛风解热的功效,也是盛夏的常用中药材。而且,金银花富含黄酮类、挥发油等多种营养成分,被誉为“植物精华液”。在下厨房中,将金银花与其他食材搭配,既能营养美味,又能享受养生之效。

下面,就为大家分享一道金银花鸡蛋羹的制作方法

  • 1. 将适量金银花洗净备用;
  • 2. 打入两个鸡蛋,加入适量水搅拌均匀;
  • 3. 将准备好的金银花加入鸡蛋液中,再次搅拌;
  • 4. 将锅加热,加入适量的油,倒入鸡蛋液,用小火慢慢煮至完全凝固;
  • 5. 淋上少许辣椒油和香菜即可。

这道金银花鸡蛋羹,不仅味道鲜美,而且富含营养。既能满足人们对美食的享受追求,又能满足养生的需要。

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