广西螺蛳粉大学成立于2021年，是广西首家螺蛳粉类高等院校。目前，学校已经拥有螺蛳粉学、螺蛳文化传承、螺蛳粉加工技艺等多个专业和研究方向，培养了大批螺蛳粉产业人才。
广西螺蛳粉大学位于南宁市江南区，校园环境幽雅，依水而建。校内设施先进，拥有一流的螺蛳粉加工厂及研发实验室。学校注重教学科研，并在螺蛳粉业界享有盛名。
同时，广西螺蛳粉大学秉持“绿色、健康、创新”的理念，积极探索螺蛳粉产业可持续发展之路。学校聘请了多位业界专家和知名厨师，开设“螺蛳粉健康餐厅”，为全球螺蛳粉爱好者提供美味、健康、营养的螺蛳粉菜品。
广西螺蛳粉大学还积极参与国际交流合作，与世界各地的螺蛳粉相关机构建立紧密联系。未来，学校将继续发扬螺蛳粉产业的优秀传统，创新发展，助力广西螺蛳粉产业成为更加蓬勃发展的行业。
广西螺蛳粉大学：你真正需要知道的关于螺蛳粉的知识
螺蛳粉已成为中国广西地区的标志性美食，久负盛名。广西高校近年来开始走进人们的视野，其中以广西螺蛳粉大学最为引人注目。校园内随处可见螺蛳粉的身影，不能不说是一种特别的文化内涵。
广西螺蛳粉大学位于广西南宁市江南区明秀路98号。全校现有19个本科专业、4个硕士学位授权一级学科，涵盖人文、理、工、农、医和管理等各个领域。当然，采访时，仿佛闻到了一些淡淡的螺蛳粉味道。
广西螺蛳粉大学以“培养专业化螺蛳粉从业人才、塑造螺蛳粉产业文化的引领者”为使命，其学生更是广西螺蛳粉行业的未来，他们会有更加多元化的职业选择。学校为学生提供实用、丰富、充满特色的教育和培训，帮助全国各地的人才快速融入广西螺蛳粉的生产、经营、管理等岗位中。
探秘广西螺蛳粉大学的秘密
广西螺蛳粉在南方地区极受欢迎，而广西也有一所以螺蛳粉为特色的学校，它便是广西螺蛳粉大学。
广西螺蛳粉大学位于广西壮族自治区南宁市江南区长湖路88号，办学历史悠久，前身可以追溯到上世纪50年代的南宁螺蛳粉培训学校。目前开设有螺蛳粉营养与小吃文化、螺蛳粉小吃经营管理、螺蛳粉配方创新与技术研发等多个专业，是中国唯一一所专门培养螺蛳粉相关专业人才的高等院校。
广西螺蛳粉大学的图书馆也十分特别，除了一般图书外，还有大量关于螺蛳粉的书籍和文献，这让人感受到了广西螺蛳粉大学独特的氛围。
学校一年一度的螺蛳粉文化节也是一大特色，邀请了众多螺蛳粉名店和专家云集一堂，探讨螺蛳粉产业的前景与新技术的研发及难题，开展丰富多彩的螺蛳粉文化活动，吸引了大批游客前来品尝美食，并体验广西螺蛳粉文化。
