烤箱烤鸡翅是一道好吃又简单的美食,在家里也是可以轻松做到的。今天,我们就来教大家用烤箱烤制美味鸡翅。运用以下五个步骤,你也可以轻轻松松地在家烤出美味的鸡翅。
步骤一:材料准备
所需材料:鸡翅300克、油适量、白芝麻适量、黑胡椒粉适量、料酒适量。
步骤二:腌制鸡翅
将鸡翅放入大碗中,加入适量料酒、盐、黑胡椒粉,少量姜蒜碎和生粉腌制半小时。
步骤三:鸡翅入烤箱
将腌制好的鸡翅摆放在烤盘上,平铺好,放入预热好的烤箱中间层,用焦炭模式以180度烤30分钟。第一次烤,拿出翻一下面再烤30分钟。
步骤四:淋油上白芝麻
在烤好的鸡翅上淋适量的油,然后撒上适量的洒上熟白芝麻。
步骤五:再次入烤箱精华烤制
鸡翅周围均匀地洒上适量的水,用焦炭模式以200度焙烤5分钟左右,至鸡翅表面稍有焦黄即可。这半小时的细火烤制,让鸡翅外表焦香,里面鲜嫩多汁
最后的口感与美味深度需要自己去实践烤制并口感方式。
省时省力的烤箱烤鸡翅方法
烤鸡翅是很适合家庭使用的一种烹饪方式,既美味又省事,但是如果用传统的烹饪方式需要费时费力。如今,有了烤箱,省时省力而且还不会破坏鸡翅的营养成份,这信不信由你。
下面我们就来介绍一下如何使用烤箱来烤制美味的鸡翅。
所需材料:
- 鸡翅中:500克
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 白胡椒粉:适量
- 蒜泥:适量
步骤:
- 将鸡翅洗干净,沥干水分。
- 将鸡翅放入碗中,加入盐、生抽、老抽、白胡椒粉和蒜泥,搅拌均匀。
- 将鸡翅放入烤盘中,摆好位置。
- 放入烤箱中,建议温度设定为220度。
- 烤20分钟,翻面,再烤20分钟,期间可以根据个人口感适当增加或减少时间。
- 出炉后可根据个人口感再次撒点盐、胡椒粉,即可食用。
烤箱烤鸡翅不仅不用再像传统方式那样不停的翻烤,更不会像油炸那样热量大、口感差。可以说烤箱烤鸡翅既美味又健康。那么,你准备好用烤箱来制作你的鸡翅了吗?
烤箱烤鸡翅 轻松上桌的家常美味
烤鸡翅是家庭聚会、朋友聚餐不可或缺的美味菜品之一。然而在忙碌的工作生活中,我们往往难以掌握复杂的烹饪技巧,这时候烤箱就成了你的得力助手。用烤箱烤鸡翅,不仅操作简便,而且省去了大量的污水和油烟,让你轻松地享受到美味佳肴。
材料:鸡翅500克、生姜适量、蒜适量、盐适量、生抽适量、料酒少许、麻油少许、黑胡椒少许
步骤:
1. 鸡翅拍干水分,放入碗中加入盐、料酒腌制半小时,是为了让鸡翅入味;
2. 把生姜切成片,蒜剥皮待用;
3. 烤箱预热至180℃,将铺上锡纸的烤盘放入烤箱。
4. 把鸡翅沥干,放入烤盘中,加入适量的生姜片和蒜瓣,淋上生抽和麻油;
5. 最后撒上适量的黑胡椒,将烤盘放入烤箱,上下火180℃烘烤15分钟左右;
6. 烤盘取出,将鸡翅翻面,再淋上少量的生抽和麻油。
7. 再次撒上适量的黑胡椒,放入烤箱上下火200℃烘烤20分钟左右,直到鸡翅表面金黄酥脆即可。
现在,一道香喷喷的烤箱烤鸡翅就做好了。快来一起享受这款美味佳肴吧!