小苏打是一种异常神奇的物质，它有着多种用途。以下是小编为人人整理的小苏打的作用：
1. 清洁杀菌：小苏打有去污、除味、杀菌的功效，可以用来清洁厨房、浴室、马桶等卫生装备；
2. 去除异味：在使用电器的历程中，可以放置小苏打吸收异味，如抽油烟机、空调等；
3. 缓解疼痛：小苏打可以辅助缓解口腔疼痛、皮肤瘙痒等多种症状；
4. 调治酸碱平衡：人体有时会由于饮食或代谢问题导致酸碱失衡，小苏打可以调治人体酸碱平衡，保持康健；
5. 食物辅料：小苏打是食物辅料中的常用物质，可以用来制作发酵类食物，如蛋糕、面包、饼干等。
