福寿螺(福寿螺的营养成分及其做法分享)

福寿螺是一种常见的水产品，其营养丰富，被称为海洋美食中的佼佼者。每100克福寿螺里含有14.3克蛋白质，仅含0.2克脂肪，热量也不高，是减肥者的好选择。福寿螺中还富含多种矿物质和微量元素，如钙、铁、锌和硒等，是保持骨骼健康，增强免疫力的好食品。此外，福寿螺还可以祛风散寒、利水消肿、通经止痛、缓解疲劳，是中医推崇的滋补佳品。

福寿螺的食用方法多种多样，可以热炒、清蒸、涮火锅等，也可以做成福寿螺小吃，如蒜烤福寿螺、干锅福寿螺等。下面分享一道简单易做的福寿螺小吃：麻辣烤螺。

1. 将福寿螺烫熟，捞出沥干水分。
2. 准备一份麻辣烤串调料，将螺串上烤熟。
3. 将调料均匀地涂在螺上，入烤箱烤至表面微黄即可。

麻辣烤螺香辣可口，营养丰富，是很多人都喜欢的福寿螺小吃之一。如果你追求更加特色的口味，可以根据个人口味进行改良，比如加入花椒、姜丝等。

福寿螺是一种美味又营养的食品，适当的食用可以为身体带来很多好处。如果你还没有品尝过福寿螺，赶快来试试吧！