薄荷大概是我们生活中比较常见的一种草本植物了，在中国有“薄荷”一词，那么在英文中，“薄荷”又应该怎样表达呢？
薄荷的英文是Mint。
薄荷又称为“绿薄荷”，其叶形都很相似，都是长方形的，叶面因含有毛状的分泌腺，表面有明显的透亮感，味道因品种不同而异，华北地区品种以清凉为主，江浙沪地区的品种以香气为主。当然，薄荷不仅仅是我们熟知的口香糖或者清凉饮料的主要成分。
在医学和食品工业中也有广泛的应用，例如可以提取薄荷醇可以制作润喉糖，并缓解轻微的喉咙疼痛，还可以具有止咳平喘的功能。此外，还可以提取薄荷油作为食品添加剂，比如口香糖、薄荷巧克力、冷饮、饮料等。
