青辣椒具有一定的辣味和口感,可以被用于烹饪多种美味佳肴。接下来,小编就为大家介绍5种青辣椒腌制的方法。
方法一:
将辣椒斜切成薄片,加入适量盐搅拌均匀,腌制20分钟后备用。
方法二:
将辣椒切成段,加入适量盐和糖,搅拌均匀,腌制即可。
方法三:
将青辣椒切成薄片,加入姜蒜泥和酱油,搅拌均匀,放入干净的罐子中密封,腌制一周即可。
方法四:
将辣椒去籽切成小段,加入盐和白糖,腌制三四小时后备用。
方法五:
将青辣椒放入热水中焯水3分钟后取出,晾凉后切成小段装入干净的罐子里,倒入糖、盐、醋,腌制一周即可。
以上5种方法可以让青辣椒变得美味可口,大家不妨试试哦。