恶臭污染物排放尺度是指对于差异生产、建设和污染源单元，在恶臭阀值浓度到达或靠近允许浓度的情形下，确定或可推算出的恶臭污染物物种、排放方式、排放口位置、排放浓度和有用治理措施等限制性要求。
恶臭污染物排放尺度的制定是为了规范企业和单元的生产流动，护卫情形和公共利益，促进社会的可延续生长。在中国，恶臭污染物排放尺度主要由环保部门通过律例制定并实验，具有强制性。
恶臭污染物排放尺度的制定需要思量多方面因素，如差异物种污染物的毒性、危害水平、影响局限和应用情形等，同时也需要思量生产和社会的现实需讨情形，并制定科学合理的阈值浓度和有用治理措施。
通过恶臭污染物排放尺度的实验，可以有用地控制企业和单元的恶臭污染物排放，制止情形污染和公共卫生事宜的发生，保障人民群众的身体康健和生涯情形质量。