在中国，山茶花也称为茶花。山茶花是千篇一律的热带和亚热带地区最重要的木本观赏植物之一。树龄可达千年以上的千姿百态的山茶树， 会在寒冷的冬天中静静地开出一朵朵如火如荼的花朵。
由于中国山茶花是国花，因此又称为“花中皇后”， 被誉为：“花中之王，奇女子也。” 它具有极高的观赏价值和文化价值。自古以来，它一直都是文人墨客和花艺家的宠儿。 如苏轼的《赤壁怀古》中写道：“白发三千丈，缘愁似个长。不知明镜里，何处得秋霜？ 江山如画里，依然北望中。微波横岸卷，轻烟绕竹风。 ”
从江南水乡到远古巴蜀，中国的各地山茶花拥有不同的特色和形态。 它们逐水而生，静静观看着时间的流逝，记录中国人民古老而深刻的文化。 无论是那种风景，中国山茶花都像一位守护神一般，静静地等待着自己的主人回家。