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马蹄莲有毒吗?关注这些知识点,才能更好地保护自己

发布日期:2024-09-15 12:06:17

马蹄莲是一种常见的水生植物,被誉为“水底水仙”,常见于池塘、河流等水域,是市场上较为常见的水草之一,多用于观赏或鲜花插花。但是,有人担心马蹄莲是否有毒,其实需要了解以下几点知识点:

马蹄莲有哪些种类?

马蹄莲是一类多年生水草,现有已命名的34种。其中被广泛栽培的品种有“海角”、“彩云饼”等。

马蹄莲有毒吗?

一般而言,马蹄莲不会对人类造成危害。但有一种新变种莲叶马蹄莲(Victoria amazonica)的根部可以食用,而花、叶和种子含有毒茄碱,接触皮肤能导致发痒和烫伤,食用后可引起中毒症状。

如何保护自己呢?

如果您购买马蹄莲进行观赏,最好在观赏前先咨询专业人员,了解是否存在传染病、虫害等问题;如果要食用马蹄莲的话,请选择正规渠道购买,并在食用前进行适当处理,避免食用过多;另外,采摘马蹄莲时最好穿上手套,以免接触到马蹄莲内有害成分而引起过敏。

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