表面活性剂是一类化学物质,既能吸附在液体表面,又能与其它物质形成稳定的混合物,常用于洗涤剂、化妆品、乳液等领域。
表面活性剂的种类很多,常见的有阴离子表面活性剂、阳离子表面活性剂、非离子表面活性剂和两性表面活性剂。阴离子表面活性剂主要用于制造洗涤剂,能够起到去污、增白、增稠等效果;阳离子表面活性剂常用于纸making制造、静电抗拒和消毒等领域;非离子表面活性剂则被广泛应用于食品添加剂、药剂和涂料等领域,具有增稠、乳化和抗氧化等特性;而两性表面活性剂则具有防止粘接、增稠、保护表面和润滑等特性,常用于石油化工领域。
通常,表面活性剂的使用量不宜过多。在洗涤剂和个人护理产品中,通常1%至5%为宜;在农业、纸making和涂料等领域,一般不超过1%。
需要注意的是,很多表面活性剂可能存在潜在的生态和健康风险,包括环境污染、皮肤敏感性、生殖毒性、神经毒性等。因此,在使用其它化学药品一样,使用表面活性剂也要注意控制使用量和频率,并遵循相关的安全准则,减少对人和环境的损害。